Deputy Sous Chef

Puskesmas Gita Sate · 📍 Ciamis, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Puskesmas Gita Sate sedang mencari Deputy Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi, kami mencari individu yang berdedikasi untuk membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Sebagai Deputy Sous Chef, Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur dan memastikan bahwa semua tugas dapur dilakukan dengan efisien dan tepat waktu.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam bidang masak dan ingin bekerja di lingkungan yang ramah dan mendukung, kami sangat merekomendasikan Anda untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.
  • Memimpin dan mengelola tim dapur untuk memastikan semua tugas dilakukan dengan efisien.
  • Memantau kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan mengelola inventaris bahan makanan.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau kuliah di perguruan tinggi.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas makanan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKualitas MakananKeamanan MakananKomunikasiKerja di Bawah TekananKerja dalam TimKerja ShiftKerja dalam Lingkungan Cepat
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait